Le CCCE est une association de loi 1901 créée le 29 octobre 2009 à l'issue de la signature du Pacte pour une Développement Durable dans le Grand Sud. Il est constitué de 15 membres représentatifs de l'aire coutumière Drubéa-Kapumë. Ses principales missions consistent à :
Favoriser l'information continue des populations,
instaurer une discussion permanente entre Vale NC et les populations,
Garantir la participation des instances coutumières au suivi environnemental du projet de Vale Nouvelle-calédonie et de ses impacts,
prendre en considération le savoir traditionnel kanak.